La soupe verdi

INGRÉDIENTS : ( pour  8 personnes)

Soupe Verdi Cuisine Malin Cliquez pour Agrandir
  • 1 chou.
  • 1 chou romanesco.
  • 4 poireaux.
  • 3 courgettes.
  • 2 bouillons de volaille.
  • 1 navet.
PRÉPARATION :
  1. Coupez grossièrement vos légumes après les avoir épluchés.
  2. Dans une marmite, couvrez vos légumes d’eau à hauteur, ajoutez votre bouillon de volaille.
  3. Laissez mijoter à feu doux environ 30 minutes.
  4. Mixez le tout.
  5. Salez, poivrez. C’est prêt…
Bon Appétit!!!

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