Omelette soufflée jambon malin

INGRÉDIENTS:(pour 4 personnes)

  • 3 œufs.
  • 100 g d’allumettes de jambon.
  • 30 g de gruyère râpé.
  • 1 cuillère à soupe de crème fraîche.
  • Poivre.

 

PRÉPARATION:

 

  1. Beurrez 4 ramequins.
  2. Cassez les œufs et battez les. Ajoutez votre crème fraîche, votre jambon, le fromage râpé et poivrez.
  3. Après avoir bien mélangez, remplissez vos ramequins.
  4. Faites cuire 4 minutes au four micro onde à pleine puissance.

Bon Appétit!!!

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