Omelette soufflée jambon malin

INGRÉDIENTS:(pour 4 personnes)

• 3 œufs.
• 100 g d’allumettes de jambon.
• 30 g de gruyère râpé.
• 1 cuillère à soupe de crème fraîche.
• Poivre.

PRÉPARATION:

1. Beurrez 4 ramequins.
2. Cassez les œufs et battez les. Ajoutez votre crème fraîche, votre jambon, le fromage râpé et poivrez.
3. Après avoir bien mélangez, remplissez vos ramequins.
4. Faites cuire 4 minutes au four micro onde à pleine puissance.

Bon Appétit!!!