Pour les nouveaux pâtissiers , petits & grands, cette préparation très facile sera un succès.

INGRÉDIENTS :

• 200 gr de farine
• 130 gr de sucre
• 4 cuillères à soupe de sirop d’agave (ou miel)
• 4 cuillères à soupe d’huile tournesol – colza
• 4 œufs
• 1 sachet de levure chimique
• 1 sachet de sucre vanillé

RÉALISATION:

1. Préchauffez votre four à 180 °c
2. Dans un saladier mélangez les œufs et le sucre puis incorporez la farine et la levure en tamisant le tout.
3. Fouettez jusqu’à obtention d’une pâte lisse et homogène.
4. Beurrez et chemisez votre moule et disposez y votre préparation.
5. Enfournez à 180°c pour 40à 45 minutes de cuisson.
6. a la sortie du four,laissez refroidir votre gâteau avant de le déguster.

Avec de la confiture, de la pâte à tartiner ou du miel, régalez vous et faites rêver vos papilles.

Un dessert économique fait maison, sans additif ni conservateur, qui ravira les amoureux des desserts basiques d’antan.

œufs, farine, sucre, beurre ou huile. Chaque ingrédient correspond à un quart de la recette, d’où son nom:  le Quatre-quarts Malin.

Après l’école, avec un grand verre de lait, retrouvez les saveurs du gouter maison.

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Ces odeurs d’antan, qui vous replongent dans vos souvenirs d’enfants. La texture ferme et consistante des biscuits de Mamie.

Cette fiche pratique est réalisable par les plus jeunes. C’est la recette pour le gâteau que l’ on prépare le dimanche après midi en famille.

INGRÉDIENTS (pour environ 10 personnes):

RÉALISATION :

La recette des Navettes Provençales par Cuisine Malin. Ce gâteau sec s’emmène partout et termine bien souvent dans ces moments de partage autour d’un bon lait chaud.

Authentique, économique, savoureux, faites rentrer l’émotion des marchés de Noël provençaux dans votre cuisine .

Enchantez vos papilles avec les véritables desserts du Sud de la France.

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Souvenez vous, ces petites boules enrobées de petit copeaux de noix de coco qui vous restent entre les dents.

Lancez vous, et très rapidement, vous retrouverez cette sensation de légèreté, grâce à l’évasion que procure la saveur de la Coco..

INGRÉDIENTS : (pour environ 15 rochers)

• 60 g de sucre en poudre.
• 2 blancs d’œufs.
• 150 g de noix de coco râpée.

RÉALISATION :

1. Préchauffez votre four à 170 ° pendant 10 minutes.
2. Dans un saladier, mélangez vos blancs d’œufs à votre sucre.
3. Battez le tout jusqu’à l’obtention d’une mousse.
4. Incorporez vos copeaux de noix de coco.
5. A la main, formez des petites boules.
6. Disposez les sur la plaque recouverte de papier sulfurisé.
7. Enfournez pendant 17 minutes.

Bon Appétit!!!

Dessert Rocher noix de coco Malin par Cuisine Malin, un vrai de Paradis à chaque bouchée, #noixdeCoco, #RocherCocoFacile, #dessertMalin, #CuisineMalin

Une fiche recette très facile a réaliser avec les enfants, pour la découverte des ateliers dessert. Donnez la forme que vous souhaité à vos rochers, laissez parler votre imagination pour mettre en scène votre vision du paradis Noix de Coco.

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• 200 g de farine.
• 80 g de beurre.
• 50 g de sucre.
• 1 œuf.

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