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Croque Monsieur Malin à la Béchamel

INGRÉDIENTS : (pour 4 personnes) 8 tranches de pain de mie.(complet, nature ou céréales) 4 tranches de Jambon cuit. 4

INGRÉDIENTS: (pour 4 personnes) 1 Belle aubergine. 1 Oignon. 400 Gr de viande hachée. 1 Boite de tomates concassées.

INGRÉDIENTS:(Apéritif pour 6 à 8 personnes) 1 pâte feuilletée. 1 tomate. 1 jaune d’ œuf. 60 g de bacon. Gruyère râpé. Sel, poivre.

INGRÉDIENTS : ( pour 6 personnes) 1

INGRÉDIENTS: (pour 6/8 personnes) 200 g de dés de jambon. 200 g de farine. 150g d’olives vertes dénoyautées. 100g de