Astuces

Les Astuces de Cuisine Malin.fr sont là pour vous donner des idées, des tips culinaires.

Petit coup de pouce ou véritable combine de grand mère, il y a toujours une astuce pour vous simplifier la cuisine:

Purée brocoli, choux fleur, pomme de terre

Cette purée est un bon moyen de faire manger des légumes à vos enfants. Brocoli, choux fleur, pommes de Terre, lait, crème fraîche liquide, Sel et poivre.Plus »

Pain Maison Baguette Magique

La recette du Pain Maison Baguette Magique. Transformez votre cuisine en une boulangerie le temps d'une fournée de pain. Le résultat va vous surprendre.Plus »

Barre de Céréales énergisante chocolat Malin

Barre de céréales énergisante au chocolat.Fruits secs, fruits confits, céréales ou même fruits frais, devenez le concepteur de vos nutri-portions.Plus »

Moules fraiches

Le désormais célèbre Test fraîcheur moules - CuisineMalin. Pour savoir si vos moules sont fraîches ou avariées, c'est comme pour les œufs. Le test du verre d'eau est intransigeant:Plus »

Monder une tomate

L’expression « Monder une tomate ». En voici l’ explication:   Faites une entaille en forme de croix sur le dos dePlus »

Thermostat Four Malin

Ce tableau comparatif est la solution pour trouver le bon réglage du thermostat de votre four. Il suffit de multiplierPlus »

Épluchez vos oignons

Si vous ne voulez plus pleurer lors de l’épluchage de vos oignons, Cuisine Malin vous délivre la solution:   _Plus »

Pâte sablée

INGRÉDIENTS :   200 g de farine. 80 g de beurre. 50 g de sucre. 1 œuf. PRÉPARATION : DansPlus »

Pain perdu

INGRÉDIENTS :                               2 œufs. PainPlus »

Oeufs frais

Afin de savoir si vos œufs sont encore comestibles: Dans un récipient rempli d’eau, plongez vos œufs. Les œufs quiPlus »

Precedents »

 

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