Cuisine Malin, auteur sur Cuisine Malin

Dessert

Crème brûlée

6 avril 2020 Cuisine Malin Aucun commentaire cassonade, crème, creme brulee, creme liquide, lait, oeuf, vanille

crème brûlée de Cuisine Malin est un dessert classique facile à réaliser.#dessertmalin

Entrées Plats Salades

Aïoli de Jojo

26 mars 202029 mars 2020 Cuisine Malin Aucun commentaire AIL, Aïoli, baccalao, cabillau, carotte, fruit de mer, Gambas, Huile olive, légumes bouillis, legumes vapeur, malin, mayonnaise, morue, moutarde, oeufs durs, patate, poisson, poisson bouilli, pomme de terre, Vinaigre

L’Aïoli provençal est une recette typique du Sud de la France. Quand viennent les beaux jours, il arrive tout naturellement

Plats

Purée de Pommes de Terre

5 avril 20195 avril 2020 Cuisine Malin Aucun commentaire #patatacrisis, #platenfant, beurre, enfant, epluchure, lait, legume, patate, pomme de terre, purée, puresse, rapide

Purée de Pommes de Terre à déguster sans modération.
Dés la première cuillerée, vos souvenirs d’enfance rejailliront avec ce plat régressif.#patatacrisis, #patate, #puree, #platenfant

Gâteau d'Anniversaire à 3 étages par Cuisine Malin

Dessert

Gâteau d’Anniversaire à étages

10 mai 201810 mai 2020 Cuisine Malin Aucun commentaire beurre, chocolat au lait, chocolat noir, confiture de fraises, crème à la vanille, crème liquide entière, entremet, entremet à la fraise, entremet à la vanille, entremet au chocolat, farine, feuilles de gélatine, fraises, ganache, gâteau à étages, gâteau à étages au chocolat, gâteau à la crème, gâteau à la vanille, gâteau avec des fraises, gâteau chocolat, gâteau chocolat et fraises, gâteau d'anniversaire, gâteau de baptême, gâteau de mariage, levure, mont blanc à la vanille, pâte d'amande, sucre en poudre, œufs

Ce Gâteau à trois étages est un véritable bonheur pour les yeux et les papilles.Réalisez facilement un gâteau de chef à domicile.Quoi de mieux que de confectionner sois même le gâteau d’anniversaire de l’un de vos proches.Effet de surprise garanti avec ce Gâteau d’Anniversaire à étages.Décorez votre gâteaux à étages avec des roses en pâtes d’amandes, ou tout autres décoration comestible.

Entrées Salades

Salade Noix-Roquefort Malin

12 août 20172 avril 2020 Cuisine Malin Aucun commentaire cerneaux de noix, fromage, Huile, noix, poivre, pomme, roquefort, salade, Vinaigre

Le croustillant des noix mêlé à la force du fromage et la saveur de l’ huile d’olives provençale. Çà sent bon le soleil et l’ apaisement.

Astuces Dessert

Pain perdu

27 mai 201724 mai 2020 Cuisine Malin Aucun commentaire beurre, lait, oeufs battus, pain perdu, petit déjeuner, sucre en poudre

Le Pain Perdu – Lost Bread – par Cuisine Malin. Un Classique de classique. Le basique pur. #LostBread, #PainPerdu, #CuisineMalin,#PainGrillé, #Morning

Dessert

Tropézienne Malin

1 mars 20165 avril 2020 Cuisine Malin 1 Commentaire beurre, crème, dessert, gâteau, gourmand, sucre, Tropézienne

La recette de la Tropézienne Dessert par Cuisine Malin vous offre un vrai challenge, mais quel Plaisir.

Entrées Sandwich Tartes

La Fougasse Provençale malin

29 octobre 20157 avril 2020 Cuisine Malin Aucun commentaire eau, fougasse, Huile, levure, olive, pain, provence

La Fougasse Provençale aux Olives par cuisine Malin sera votre point de départ vers un voyage des saveurs direction le pays des cigales.
L’ accent dans vos commentaires devrait s’ entendre.

Dessert

Les Mantecaos de Francine

27 décembre 20123 avril 2020 Cuisine Malin 3 Commentaires canelle, dessert, espagne, farine, mantecao, mantekao, pied noir, sucre

Cette spécialité toute particulière redonnera à chacun les sensations d’émotions liées à ce petit plaisirs gourmand.

Dessert

Tarte aux Pommes

24 novembre 201212 avril 2020 Cuisine Malin 2 Commentaires compote de pomme, école, Feuilleté, fruit, gouter, miel, pate brisée, pomme, scolaire, sucre vanillé, tarte

Tarte aux Pommes Rapide Facile. Une recette Familiale à réaliser avec vos enfants pour les initier aux joies de la Cuisine Malin.
Un classique de Grand Mère parfait pour les Mini-Chefs.

Plats

Moules marinières

23 novembre 201213 avril 2020 Cuisine Malin 1 Commentaire beurre, échalotes, gousses d'ail, Moules marinières, moules-frites, PERSIL, vin blanc

Moules Marinières Faciles par Cuisine Malin

Dessert

Les Oreillettes de Maria

16 novembre 201212 avril 2020 Cuisine Malin Aucun commentaire beurre, bugne, churros, farine, fêtes, fleur d'oranger, malin, Maria, Noël, oeuf, Oreillettes, pâtisserie, recette, sel, sucre fin, sucre glace., viennoiserie

Entre les Churros et la navette provençale, les oreillettes font parties de nos traditions.

Plats

Blanquette de veau

11 novembre 201226 décembre 2012 Cuisine Malin Aucun commentaire Blanquette, Blanquette de veau, bouquet garni. Sel, carottes, champignons de Paris, Crème fraiche, Oignon, poireaux, poivre, vin blanc

INGRÉDIENTS : (pour 6 personnes) 700 g de veau dégraissé. 7 carottes. 2 poireaux. 200 g de champignons de Paris.

Entrées Sandwich Tartes

Tourte au saumon

2 novembre 201213 avril 2020 Cuisine Malin 1 Commentaire citron, crème fraiche épaisse. Sel, Cuisine Malin, cuisiner, d’aneth, express, léger, Mozzarella, pâtes feuilletées, poivre, pommes de terre, rapide, saumon, tourte

Tourte au saumon Légère & raffinée par Cuisine Malin

La paella Facile de Rosa-Maria par Cuisine Malin#PaellaExpress

Plats

La paella malin Rosa Maria

19 octobre 201212 avril 2020 Cuisine Malin 1 Commentaire calamars, coulis de tomate, espagne, fiesta, Gambas, gousses d'ail, haricots verts, malin, moules, paella, petit pois, poivrons, poulet, riz incollable, Rosa Maria, safran

La paella Facile de Rosa-Maria par Cuisine Malin, #PaellaRapide, #PaellaFacile, #PaellaExpress, PeallaMalin, #CuisineMalin

Test fraîcheur moules - CuisineMalin- moules non comestibles

Astuces

Moules fraiches

19 octobre 20125 avril 2020 Cuisine Malin astuce, avariée, eau, fraiche, malin, marinière, moule, moules, sel

Le désormais célèbre Test fraîcheur moules – CuisineMalin.
Pour savoir si vos moules sont fraîches ou avariées, c’est comme pour les œufs. Le test du verre d’eau est intransigeant: