Brochettes de Poulet
INGRÉDIENTS:
- Une barquette de blanc de poulet.
- Deux poivrons de couleurs différentes.
- Une barquette de jambon cru en tranche.
- Un citron.
- Des pics à brochette.
RÉALISATION:
Découpez le à l’aide d’une paire de ciseaux pour obtenir des petits cubes réguliers
Laissez les marinés dans un bain de jus de citron environ 5 minutes
Pendant ce temps, préparez vos poivrons.
Lavez, nettoyez, videz les avant de les coupez eux aussi en petits dés.
Roulez vos tranches de Jambon, puis coupez les pour obtenir encore des petits dés.
Il ne vous reste plus qu’à présenter dans l’ordre de votre choix les différents éléments de votre brochette avant de les faire délicieusement dorer sur votre barbecue ou sur votre poêle.
Bon appétit !!!
