Soupe au chou

INGRÉDIENTS : ( pour  8 personnes)

Soupe au Chou Cuisine Malin – Cliquez pour Agrandir

 

  • 1 chou.
  • 1 oignon.
  • 2 poivrons rouges.
  • 3 tomates.
  • 2 pomme de terre.
  • 1 salade.
  • Sel, poivre.

 

PRÉPARATION :

 

  1. Épluchez vos légumes, puis découpez les en gros cubes.
  2. Plongez les dans une marmite et couvrez d’eau à hauteur.
  3. Laissez bouillir une demi heure.
  4. Passez vos légumes au mixeur. Assaisonner selon vos préférences…

 

Bon Appétit!!!

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